Zero Waste (nulový odpad) je přístup který si klade za cíl minimalizaci produkce odpadů. "Nejlepší odpad je ten, který nevznikne". Tento přístup je hodně o změně spotřebitelského chování a myšlení. Celé je to o tom, vzdělávat a zároveň nabídnout maximum možností, jak nevytvářet zbytečný odpad.